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堅決向餐飲浪費說(shuō)“不”

堅決向餐飲浪費說(shuō)“不”

連日(rì)來(lái)，包括中消協、各地消協組織在内的全國(guó)消協系統通過豐富多彩的形式，開展各類“厲行節約反對浪費”宣傳教育活動，引導廣大(dà)消費者将節糧惜糧意識内化于心、外化于行，堅決制止餐飲浪費行爲。

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注意啦！明年(nián)起全國(guó)餐飲行業禁止使用不可(kě)降解一次性塑料吸管

注意啦！明年(nián)起全國(guó)餐飲行業禁止使用不可(kě)降解一次性塑料吸管

近日(rì)，商務部公布禁塑限塑階段性任務，要求到2022年(nián)底，全國(guó)範圍内星級賓館、酒店(diàn)等場所不再主動提供一次性塑料用品。到2025年(nián)底，實施範圍擴大(dà)至所有賓館、酒店(diàn)、民(mín)宿。另外，2020年(nián)底餐飲業禁用不可(kě)降解一次性塑料吸管。

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後疫情時代，餐飲市場迎來(lái)創業新風(fēng)口

後疫情時代，餐飲市場迎來(lái)創業新風(fēng)口

2020年(nián)新冠疫情之下，餐飲業作(zuò)爲勞動密集型服務産業受到了直接的沖擊，但(dàn)從(cóng)積極的一面來(lái)看(kàn)，市場上也留下了相(xiàng)當大(dà)的空白(bái)空間等待填補，廣闊的市場給了餐飲業更廣闊的發展空間。

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單位食堂管理(lǐ)升級 “制度+科(kē)技”減少浪費

單位食堂管理(lǐ)升級 “制度+科(kē)技”減少浪費

“綜合業務處報送早餐用餐人(rén)數17人(rén)、午餐用餐21人(rén)。”上周五，廣州海關後勤管理(lǐ)中心生(shēng)活服務部的杜霖像往常一樣打開電腦，收取各單位報送的郵件(jiàn)，認真核對下一周的用餐人(rén)數。

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常吃(chī)的便利食品，正在加速你(nǐ)的衰老…研究發現飲食與DNA損傷有關

常吃(chī)的便利食品，正在加速你(nǐ)的衰老…研究發現飲食與DNA損傷有關

速食是快(kuài)節奏生(shēng)活中的常見(jiàn)選擇。然而，不少速食都(dōu)屬于高度加工(gōng)食品，比如(rú)包裝餅幹、糕點等零食，包裝香腸、肉丸等加工(gōng)肉類、熟食，方便面，含糖飲料等，這些食物中很少有完整、新鮮的食材，營養也不均衡，還(hái)通常含有調味劑、色素、乳化劑等添加劑。

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